蒸し器不要！家庭で簡単に冷凍小籠包を温める方法

以前は外食でしか味わえなかった小籠包が、冷凍品として家庭でも手軽に楽しめるようになりました。

でも、家庭で冷凍小籠包をおいしく温めるにはどうしたらいいのでしょうか？

蒸し器がなくても心配無用です。

この記事では、蒸し器を使わない冷凍小籠包の温め方をご紹介します。

フライパンや電子レンジなど、身近なキッチン用品を活用した簡単な方法を解説しますので、ぜひこの機会に試してみてください。

蒸し器なしで冷凍小籠包を温める簡単な方法

家庭で冷凍小籠包を美味しく温めるには、次の3つの方法があります。

● フライパン利用
● 鍋での加熱
● ホットサンドメーカーを使用

フライパンを使用した加熱方法

参考：ニチレイフーズ

餃子のようにフライパンで加熱することで、外側はカリッと、中はジューシーな焼き小籠包のような仕上がりに。

ただし、火加減に注意しないと、中が冷たいままで外側だけが焦げることがあります。

6分間の加熱中は水分が切れないよう注意が必要です。

この方法は香ばしい風味が魅力ですが、柔らかい食感を好む方には好みが分かれるかもしれません。

鍋を活用した加熱方法

鍋を使って小籠包を蒸す手法です。

鍋が高温になるため、耐熱性のある茶碗や皿を使用することが大切です。

この方法は小籠包の皮が冷めても固くなりにくく、蒸し器で調理したような本格的な食感を楽しむことができます。

特に、本格的な小籠包の味を求める方におすすめの方法です。

ホットサンドメーカーでの小籠包加熱法

ホットサンドメーカーを使った小籠包の加熱方法は、焼き小籠包を好む人に特におすすめです。

この方法で、小籠包は均一に熱が通り、外側は美味しくカリッと仕上がります。

小籠包を予め電子レンジで解凍すると、焼く時間は短縮できますが、皮が裂ける可能性が高まります。

そのため、冷凍状態のままホットサンドメーカーで加熱する方が良いでしょう。

ただし、火力を強くしすぎると外側が焦げてしまい、中は冷たいままになってしまうことがあるので、弱火で焼くことが肝心です。

手軽にできる！電子レンジで冷凍小籠包を美味しく調理する方法

「蒸し器がない時、冷凍小籠包を簡単に温める方法はないかな？」とお考えの方に、電子レンジを活用した簡単な温め方をご紹介します。

パッケージに「レンジでの調理不可」と記載されている小籠包もありますが、適切な方法であればレンジ調理も可能です。

ただし、レンジで美味しく仕上げるにはいくつかのコツが必要です。

電子レンジを使う際のポイントは以下のようになります。

レンジで加熱するときは水分が飛びやすいので、事前に水をかけることが大切です。

小籠包専用のトレーがある場合は、トレーに水を入れて加熱するのも一つの方法です。

ラップをかけることで、レンジ内で蒸し器のような効果を得られます。

また、加熱時間は慎重に調整しましょう。

一度に長く加熱しすぎると、小籠包の皮が破れて中の具材が漏れ出る恐れがあります。

小籠包の様子を見ながら適切な時間に調整してください。

レンジで加熱する際、小籠包が皿やトレーにくっつくことがあります。

この問題を防ぐためには、レタスやキャベツ、もやしといった野菜を皿の下に敷いて加熱すると良いです。

これにより、小籠包が皿にくっつくのを防ぎ、万が一皮が破れても野菜が中のスープを吸収してくれます。

蒸し器なしでも大丈夫！家庭の調理器具で冷凍小籠包をおいしく温める方法まとめ

蒸し器がなくても、冷凍小籠包を温めるのはとても簡単です。以下のような家庭用の調理器具を使えば、美味しく仕上がります。

これらの器具を活用することで、冷凍小籠包を様々な食感で楽しむことができます。

サクサクの焼き小籠包を好むなら、フライパンやホットサンドメーカーがおすすめです。

一方で、もっちりとした柔らかい仕上がりが好みなら、鍋や電子レンジが適しています。

特に電子レンジは手軽で便利な方法ですが、冷めたときに小籠包の皮が硬くなることがある点に注意が必要です。

電子レンジで温めた小籠包は、すぐに食べることをお勧めします。